По классическому французскому рецепту из пряностей, красного вина, кофейного напитка «мокко» и бренди рекомендуется приготовить ароматный глинтвейн.

Ингредиенты:

• -бренди (64 мл);
• кофейный напиток «мокко» (270 мл);
• тертая цедра апельсиновая (34 г);
• красное вино сухое (780 мл);
• тертая цедра лимонная (42 г);
• коричневый сахарный песок (170 г);
• бутоны гвоздики (четыре штуки);
• небольшая палочка корицы (одна штука).

Процесс приготовления:
В стальную кастрюлю с толстым дном влить красное вино и на небольшом огне разогревать его примерно четыре минуты, затем добавить все пряности и насыпать коричневый сахарный песок. Отправить в эту же кастрюлю всю цедру, после этого необходимо прогревать смесь на слабом огне еще пять минут.

Добавить кофейный напиток и бренди, при регулярном помешивании прогревать ингредиенты на небольшом огне до 70 градусов, затем перелить глинтвейн в специальные кружки и подавать в горячем виде на ужин.

На заметку: Запорожский региональный портал полезной информации и место для общения, представляет Карабин СКС на portall.zp.ua, всё о данном виде оружия и комментарии от профессиональных военных на региональном ресурсе.