Меню сайта |
|
|
|
Форма входа |
|
|
|
|
Главная » 2023 » Январь » 13 » Куриные тефтели в томатном соусе
18:48 Куриные тефтели в томатном соусе |
Филе нарежьте средними кусочками, пропустите через мясорубку, приправьте по вкусу.
На заметку: Профессиональное оборудование и инструмент Proxxon, Strong, Jet и Wilton на сайте https://micmag.ru/ представляет поставщик профессионального электроинструмента, компания «МикМаг»
Сформируйте небольшие тефтели, запанируйте их и выложите на сковороду с маслом.
Обжарьте тефтели со всех сторон до появления корочки.
Нам понадобится: Филе куриное - 550 г; Паста томатная - 20 г; Масло растительное - 10 мл; Бульон куриный - 125 мл; Сухари панировочные - 110 г; Сливки - 120 мл; Специи; Зелень.
Добавьте в сковороду томатную пасту. Влейте бульон и аккуратно помешайте так, чтобы томатная паста смешалась с бульоном. Влейте сливки. Доведите тефтели в соусе до кипения, посолите и поперчите.
Накройте крышкой и потушите тефтели в томатном соусе до готовности. Перед подачей посыпьте зеленью и подавайте к столу.
|
Категория: Застольные вопросы. |
Просмотров: 389 |
Добавил: witkom
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
Категории |
|
|
|
|