Сами с усами
Пятница, 29.03.2024, 12:52
Приветствую Вас Гость | RSS
   Мастер Самоделкин
Главная БлогРегистрацияВход
Меню сайта
Форма входа
Логин:
Пароль:
Статистика

Rambler's Top100

Всего на сайте: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0
Главная » 2018 » Июль » 8 » Кушать руками полезно для здоровья
16:26
Кушать руками полезно для здоровья

Сегодня ни один уважающий себя человек не станет кушать без использования столовых приборов. Употребление пищи руками считается признаком отсутствия культуры, а сам процесс выглядит не эстетично. Однако, сделав выбор в пользу вилки и ложки, люди не могут наслаждаться едой в полной мере.

Тактильные ощущения во время еды

Дотрагиваясь пальцами до любого предмета, человек способен определить температуру, текстуру, плотность и другие характеристики объекта. Ощущения, полученные при прикосновении, вызывают различные эмоции, в том числе и положительные. То же самое происходит и при прикосновении к еде. Используя столовый прибор человек делает процесс приёма пищи менее эмоциональным и не получает стопроцентного удовольствия.

Кроме того, приятные тактильные ощущения успокаивают нервную систему. Пребывая в хорошем расположении духа, люди кушают меньше. Это уберегает от переедания.

Подготовка желудочно-кишечного тракта к работе

Кушать руками хоть и некультурно, но не противоестественно. Разрывание пищи пробуждает первобытные инстинкты, начинается работа организма на гормональном уровне, повышается слюноотделение, вырабатывается желудочный сок. Так вся система ЖКХ своевременно подготавливается к принятию пищи. Это обязательно хорошо скажется и на процессе пищеварения.

Безопасность полости рта

Как было сказано выше, тактильные ощущения позволяют определить температуру блюда. Человек способен понять, можно ли положить кусок еды в рот или стоит подождать. При использовании столового прибора такой возможности нет, поэтому риск обжечь полость рта и пищевод возрастает.

Сознательное потребление пищи

Когда человек кушает руками, время приёма пищи увеличивается, человек действует более осознанно и тщательнее выбирает, что съесть. При этом едок насыщается меньшим количеством еды, чем при использовании вилки или ложки. Это помогает избежать ощущения тяжести в желудке, переедания и ожирения. Также неспешная трапеза позволяет уберечься от резкого скачка сахара в крови, что значимо для людей, страдающих диабетом второго типа.

Эксперимент над детьми

Специалистами из Университета Ноттингема были проведены исследования, в ходе которых выяснилось, что дети, не использующие столовые приборы, из предложенных продуктов инстинктивно выбирают наиболее полезные. Малыши, кушающие вилкой или ложкой, менее избирательны и у них пропадает чувство меры. Поэтому дети, орудующие только руками, меньше склонны к ожирению.

Гигиена

Чистота рук – главное условие при поедании пищи без использования ложки или вилки. Однако не следует мыть руки слишком душистым мылом, так как сильный аромат может перебить запах блюда и придать продукту неестественный привкус.

Любители путешествовать по восточным странам могут разнообразить свой отдых, оправившись в ресторан, где столовые приборы даже не кладутся на стол, а все блюда употребляются исключительно руками. Такие заведения на Востоке встречаются чаще, чем в странах Европы.

Категория: Красота и здоровье | Просмотров: 942 | Добавил: witkom | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Категории
Дом и дача [444]
Сад [882]
Огород [658]
Дизайн [132]
Это интересно [1050]
Онлайн сервисы [467]
Автовладельцам [423]
Застольные вопросы. [400]
Ванны и кухни [311]
Красота и здоровье [154]
Домашняя экономика [284]
Смекалка третье счастье [21]
Умелые руки [379]
Фитотерапия [306]
Комнатные растения [113]
Болезни растений [12]
Окна и Двери [479]
Веранды и беседки [69]
Сам электрик [459]
Рукоделие [144]
Панно, Картины... [51]
Бассейны и пруды [287]
Печи и колодцы [500]
Подвалы и погреба. [78]
Канализация и очистные сооружения [105]
Поиск
Поиск по сайту

Сайт о прикладном творчестве. Дизайн и ремонт интерьера дома и квартиры. Рукоделие - секреты и советы мастеров о бисере и панно, игрушек и поделок собственными руками. Полезные советы для дачи и огорода обо всем, что можно сделать своими руками из подручных материалов используя фантазию опыт и смекалку. Лучшие частные работы представленные в разных изданиях. Инструкции, примеры работ, полезные советы и бытовые хитрости, тематические статьи, форум мастеров и многое другое собрано на нашем сайте. Материалы для сайта частично заимствованы с подшивок журналов "Делаем сами", "Дом"...© 2024