| Меню сайта |
 |
|
 |
| Форма входа |
|
|
|
|
|
Главная » 2021 » Январь » 6 » Острые креветки по-индийски
15:39 Острые креветки по-индийски |
Состав:
• куриное яйцо (крупного размера)– 1 шт.;
• рапсовое масло – 15 г;
• зеленый лук (порубленный на части длиной 3 см) – 3 шт.;
• замороженный шпинат – 80 г;
• порошок карри (медиум) – 0,5 ч. л.;
• замороженный зеленый горошек – 80 г;
• помидоры черри (разрезанные на половинки) – 7 шт.;
• королевские креветки – 60 г;
• зелень кориандра (мелко порубленная) – 2-3 крупных щепотки;
• маленький перец чили (нарезанный тонкими кольцами) – 0,5 шт.
*Количество ингредиентов указано на 1 порцию.
Приготовление:
1. В кипящей воде отварить яйцо в течение 7 мин. Затем достать его и поместить в емкость с холодной водой.
2. Разогреть рапсовое масло в сковороде с антипригарным покрытием. Положить туда зеленый лук и обжарить в течение 5 мин на среднем огне до размягчения. Затем добавить в сковороду размороженный шпинат, порошок карри, помидоры и горошек. Обжаривать еще 5 мин.
3. Увеличить огонь. Добавить к овощной смеси креветки и обжаривать 2 мин.
4. Выложить готовое блюдо на сервировочную тарелку и посыпать подготовленным кориандром. Аккуратно почистить яйцо, разрезать напополам и положить в середину тарелки. Украсить блюдо колечками перца чили.
На заметку: Оригинальные подарочные наборы с доставкой по всему Казахстану можно заказать перейдя по ссылке на сайт магазина подарков в Казахстане «Red Box».
|
|
Категория: Застольные вопросы. |
Просмотров: 505 |
Добавил: witkom
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Категории |
|
|
|
| Поиск |
|
Поиск по сайту
|
|
|
Главная 
