Сами с усами
Воскресенье, 22.05.2022, 17:18
Приветствую Вас Гость | RSS
   Мастер Самоделкин
Главная БлогРегистрацияВход
Меню сайта



Форма входа
Логин:
Пароль:
Статистика

Rambler's Top100

Всего на сайте: 8
Гостей: 7
Пользователей: 1
matthewut16
Главная » 2022 » Март » 12 » Печенье «Шик». Острые крылья в хрустящей корочке
11:33
Печенье «Шик». Острые крылья в хрустящей корочке
Печенье «Шик»
150 г мягкого сливочного масла растереть с 250 г сахара. Ввести 2 яйца, всыпать щепотку соли, молотую корицу и ванилин по вкусу, перемешать. Затем всыпать 250 г смеси рубленых орехов и сухофруктов по вкусу (миндаль, грецкие, фундук, курага, чернослив, инжир и др.). В последнюю очередь добавить 350-400 г муки. Из теста сформировать заготовку в виде полена. Завернуть в пергамент или пищевую пленку и поместить в морозильную камеру.

Острые крылья в хрустящей корочке
8-10 куриных крыльев разрезать по фалангам, промыть, обсушить, натереть 1 ч. л. соли, 0,5 ч. л. молотого кориандра и 0,5 ч. л. острого перца, добавить 2 зубка пропущенного через пресс чеснока и перемешать. Емкость с крыльями накрыть крышкой и поставить в холодильник на 3-4 ч.
Приготовить кляр. Смешать 3/4 стакана муки с солью, молотой паприкой и острым перцем по вкусу, вбить 2 яйца, добавить 1/2 стакана молока и взбить до однородности.

Окунуть промаринованные крылышки в кляр, опустить в кипящий фритюр и обжарить со всех сторон до зарумянивания.
Подавать приготовленное блюдо с кетчупом или чесночным соусом по вкусу с любым гарниром.

На заметку: Диджитал агентство интернет-маркетинга Ланет CLICK, предоставляет услугу заказать контекстную рекламу, все комплексные услуги продвижения бизнеса под ключ.
Категория: Застольные вопросы. | Просмотров: 184 | Добавил: witkom | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Категории
Дом и дача [442]
Сад [879]
Огород [658]
Дизайн [130]
Это интересно [1029]
Онлайн сервисы [455]
Автовладельцам [415]
Застольные вопросы. [359]
Ванны и кухни [311]
Красота и здоровье [149]
Домашняя экономика [277]
Смекалка третье счастье [21]
Умелые руки [378]
Фитотерапия [306]
Комнатные растения [113]
Болезни растений [12]
Окна и Двери [475]
Веранды и беседки [69]
Сам электрик [456]
Рукоделие [144]
Панно, Картины... [51]
Бассейны и пруды [287]
Печи и колодцы [498]
Подвалы и погреба. [78]
Канализация и очистные сооружения [105]
Поиск
Поиск по сайту

Сайт о прикладном творчестве. Дизайн и ремонт интерьера дома и квартиры. Рукоделие - секреты и советы мастеров о бисере и панно, игрушек и поделок собственными руками. Полезные советы для дачи и огорода обо всем, что можно сделать своими руками из подручных материалов используя фантазию опыт и смекалку. Лучшие частные работы представленные в разных изданиях. Инструкции, примеры работ, полезные советы и бытовые хитрости, тематические статьи, форум мастеров и многое другое собрано на нашем сайте. Материалы для сайта частично заимствованы с подшивок журналов "Делаем сами", "Дом"...© 2022