Главная » 2023 » Июль » 6 » Почему топленое масло лучше сливочного?
05:54
Почему топленое масло лучше сливочного?
• У топленого масла температура дымления — 250°C, поэтому оно не горит даже при высоких температурах и не выделяет токсичных веществ. Сливочное масло имеет температуру дымления — 170°C, оно быстро сгорает.
• В топленом масле не содержится молочного сахара или белка. Употреблять его могут даже люди с непереносимостью казеина и лактозы, которые не могут употреблять сливочное масло.
• Хранится топленое масло в неизменном качестве достаточно долго даже без охлаждения, поэтому его можно хранить на кухне или в кладовой, а также оно практично в путешествии.
На заметку: Красивые обои для рабочего стола представляет сайт Лава арт - "Фиолетовый фон со звездочками", в качестве повышенной четкости.
Главная 
