Сами с усами
Воскресенье, 22.05.2022, 16:11
Приветствую Вас Гость | RSS
   Мастер Самоделкин
Главная БлогРегистрацияВход
Меню сайта



Форма входа
Логин:
Пароль:
Статистика

Rambler's Top100

Всего на сайте: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0
Главная » 2022 » Март » 26 » Рулет ежевичный
05:54
Рулет ежевичный
110 г муки, 3 яйца, 80 г сахара, 80 г ежевики.
Для крема: 300 г творога, 80 г сахарной пудры, 2 столовые ложки сметаны, черника или другие ягоды.

Взбить яйца до пышности, постепенно добавляя сахар.
Подготовленную ежевику пробить блендером и протереть через мелкое сито.
Ягодную массу добавить к яйцам. Перемешать до однородности, добавить просеянную муку, перемешать лопаткой.
Противень застелить тефлоновым ковриком или промасленной бумагой для выпечки. Выложить тесто на коврик, разровнять, сформировать из него прямоугольник.

Поставить противень с заготовкой выпекаться в разогретую до 180° духовку на 10 минут.
Готовый горячий бисквит сразу же свернуть в рулет на влажной салфетке и оставить до полного остывания.
Приготовление крема: соединить в одной ёмкости творог, сметану и сахарную пудру, пробить блендером до однородности и пышности.

Охлаждённый бисквитный рулет аккуратно развернуть. Равномерно распределить на поверхности бисквита творожный крем, по же­ланию можно разложить кусочки сезонных фруктов или ягоды. Снова свернуть бисквит в рулет и поместить его в холодильник на 2 часа.
Готовый ежевичный рулет нарезать ломтиками и подать к чаю.

На заметку: Студия платьев "Alisa wedding" предоставляет возможность купить свадебные платья в Санкт-Петербурге, полный каталог и комментарии по заказам на сайте компании alisa-wedding.ru.
Категория: Застольные вопросы. | Просмотров: 211 | Добавил: witkom | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Категории
Дом и дача [442]
Сад [879]
Огород [658]
Дизайн [130]
Это интересно [1029]
Онлайн сервисы [455]
Автовладельцам [415]
Застольные вопросы. [359]
Ванны и кухни [311]
Красота и здоровье [149]
Домашняя экономика [277]
Смекалка третье счастье [21]
Умелые руки [378]
Фитотерапия [306]
Комнатные растения [113]
Болезни растений [12]
Окна и Двери [475]
Веранды и беседки [69]
Сам электрик [456]
Рукоделие [144]
Панно, Картины... [51]
Бассейны и пруды [287]
Печи и колодцы [498]
Подвалы и погреба. [78]
Канализация и очистные сооружения [105]
Поиск
Поиск по сайту

Сайт о прикладном творчестве. Дизайн и ремонт интерьера дома и квартиры. Рукоделие - секреты и советы мастеров о бисере и панно, игрушек и поделок собственными руками. Полезные советы для дачи и огорода обо всем, что можно сделать своими руками из подручных материалов используя фантазию опыт и смекалку. Лучшие частные работы представленные в разных изданиях. Инструкции, примеры работ, полезные советы и бытовые хитрости, тематические статьи, форум мастеров и многое другое собрано на нашем сайте. Материалы для сайта частично заимствованы с подшивок журналов "Делаем сами", "Дом"...© 2022