| Меню сайта |
 |
|
 |
| Форма входа |
|
|
|
|
|
Главная » 2021 » Январь » 12 » Шоколадно-свекольный пирог – простой и оригинальный десерт
19:54 Шоколадно-свекольный пирог – простой и оригинальный десерт |
Состав:
• сливочное масло (несоленое) -175 г;
• темный шоколад – 200 г (поломать);
• яйцо – 3 шт.;
• отварная свекла – 250 г (порезать крупными кусками);
• сахар тростниковый (светло-коричневый) – 150 г;
• мука с добавлением разрыхлителя – 175 г;
• какао – 30 г.
Инструкция:
1. Разогреть духовку до 180оС. Небольшим кусочком масла (взять дополнительно) смазать лист пекарской бумаги и выстелить им форму для выпечки (диаметр – 23 см).
2. Растопить масло вместе с шоколадом на водяной бане. Готовую смесь убрать с плиты и слегка охладить.
3. Положить свеклу в блендер и измельчить на высокой скорости так, чтобы получилось однородное пюре. Добавить в него яйца и сахар и взбить смесь еще раз.
4. В миске смешать муку и какао. Положить сюда же свекольное пюре и перемешать, затем добавить шоколадно-масляную смесь и перемешать еще раз так, чтобы получилась однородное жидкое тесто.
5. Перелить тесто в подготовленную форму и аккуратно разровнять поверхность. Поставить в духовку на 45 мин. Готовый пирог должен подняться.
6. Достать форму из духовки и охлаждать пирог, не доставая из формы, 20 мин.
7. Переложить пирог на сервировочное блюдо, по желанию украсить (подойдет сахарная пудра) и подавать.
На заметку: Агентство цифрового маркетинга, как студия веб разработки предоставляет эффективные стратегии для компаний, в частности - платная реклама в интернете на трастовых ресурсах.
|
|
Категория: Застольные вопросы. |
Просмотров: 502 |
Добавил: witkom
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Категории |
|
|
|
| Поиск |
|
Поиск по сайту
|
|
|
Главная 
