Сами с усами
Четверг, 09.02.2023, 06:12
Приветствую Вас Гость | RSS
   Мастер Самоделкин
Главная БлогРегистрацияВход
Меню сайта



Форма входа
Логин:
Пароль:
Статистика

Rambler's Top100

Всего на сайте: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0
Главная » 2023 » Январь » 13 » Торт-мороженое с попкорном и соленой карамелью
18:50
Торт-мороженое с попкорном и соленой карамелью

Ингредиенты на 1 торт:
 

  • 75 г размягченного сливочного масла
  • 170 грамм сахара
  • 130 грамм муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 190 мл молока

 
Для карамели:
 

  • 225 грамм сахара
  • 125 мл сливок
  • 115 г сливочного масла
  • 1 чайная ложка морской соли
  • 3 горсти попкорна
  • 1 литр ванильного мороженого

 
Также понадобится:
 

  • разъёмная форма (диаметр 22 см)
  • упаковочная пленка

 
Шаг первый:
Разогреть духовку до 180 °C с верхним и нижним нагревом. Смазать разъемную форму маслом.

Шаг второй:
Для основы взбить сливочное масло с сахаром и вмешать яйца по одному. Смешать муку с разрыхлителем и солью и вмешать в тесто попеременно с молоком. Вылить в разъемную форму и поставить в разогретую духовку на 40-50 минут, дать остыть.

Шаг третий:
Для карамели нагреть сахар с небольшим количеством воды на среднем огне, пока масса не станет янтарного цвета.

Шаг четвертый:
Снять кастрюлю с огня и осторожно вмешать сливки и масло. Снова нагреть при помешивании до образования бархатистой массы. Вмешать соль и дайте остыть.

Шаг пятый:
Дать ванильному мороженому оттаять в течение 15 минут. Разрезать основу по горизонтали на 2 части большим ножом.
Подать к столу.

На заметку: Фоны, обои и картинки на рабочий стол и экран телефона на сайте https://foni.club, где каждый найдет изображение по вкусу, в качестве повышенной четкости.

Категория: Застольные вопросы. | Просмотров: 187 | Добавил: witkom | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Категории
Дом и дача [443]
Сад [879]
Огород [658]
Дизайн [131]
Это интересно [1042]
Онлайн сервисы [462]
Автовладельцам [420]
Застольные вопросы. [387]
Ванны и кухни [311]
Красота и здоровье [150]
Домашняя экономика [280]
Смекалка третье счастье [21]
Умелые руки [379]
Фитотерапия [306]
Комнатные растения [113]
Болезни растений [12]
Окна и Двери [479]
Веранды и беседки [69]
Сам электрик [457]
Рукоделие [144]
Панно, Картины... [51]
Бассейны и пруды [287]
Печи и колодцы [499]
Подвалы и погреба. [78]
Канализация и очистные сооружения [105]
Поиск
Поиск по сайту

Сайт о прикладном творчестве. Дизайн и ремонт интерьера дома и квартиры. Рукоделие - секреты и советы мастеров о бисере и панно, игрушек и поделок собственными руками. Полезные советы для дачи и огорода обо всем, что можно сделать своими руками из подручных материалов используя фантазию опыт и смекалку. Лучшие частные работы представленные в разных изданиях. Инструкции, примеры работ, полезные советы и бытовые хитрости, тематические статьи, форум мастеров и многое другое собрано на нашем сайте. Материалы для сайта частично заимствованы с подшивок журналов "Делаем сами", "Дом"...© 2023