Сами с усами
Четверг, 23.09.2021, 06:11
Приветствую Вас Гость | RSS
   Мастер Самоделкин
Главная БлогРегистрацияВход
Меню сайта



Форма входа
Логин:
Пароль:
Статистика

Rambler's Top100

Всего на сайте: 15
Гостей: 12
Пользователей: 3
jasminema3, wxserait, qp18
Главная » 2021 » Август » 28 » Вкусный и нежный салат "Дичинка"
07:25
Вкусный и нежный салат "Дичинка"
Ингредиенты: мясо любой птицы (курица, индейка, утка, гусь) – 300 грамм, 4 яйца, 4 соленых / маринованных огурца, 4 картофелины, раковые шейки (можно вместо них взять крабовые палочки), несколько листьев салата, майонез. Мясо проще всего взять уже готовое в магазине – оно может быть и копченым, и жареным или вареным, но вы можете, конечно, и сами его приготовить. Режем его вдоль волокон узкими пластинками. Картошку чистим и варим в подсоленной воде, тут важно, чтобы она не переварилась и не раскисла. Потом режем ее вдоль клубней тонкими ломтиками – не кубиками и не соломкой, а именно ломтиками, как до того мясо. Яйца должны быть крутыми, их тоже нужно нарезать похожими ломтиками (одно яйцо оставьте для украшения). Так же поступаем с огурцами. То есть - все составляющие у нас нарезаны примерно одинаковыми пластинками. Смешиваем все осторожно, чтобы не переломать, заправляем майонезом и кладем на блюдо, выложенное по краю листьями салата. Готовый салат украшаем оставшимся яйцом, нарезанным кружками или дольками, покрошенными раковыми шейками и маслинами. В принципе, для украшения можно использовать и оставшиеся огурцы, и вообще все, что подскажет фантазия. На десерт что то не очень сладкое и зеленый чай шен пуэр, который не перебьет послевкусие.
Категория: Застольные вопросы. | Просмотров: 195 | Добавил: witkom | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Категории
Дом и дача [433]
Сад [878]
Огород [657]
Дизайн [129]
Это интересно [1017]
Онлайн сервисы [426]
Автовладельцам [408]
Застольные вопросы. [318]
Ванны и кухни [303]
Красота и здоровье [125]
Домашняя экономика [275]
Смекалка третье счастье [21]
Умелые руки [377]
Фитотерапия [306]
Комнатные растения [113]
Болезни растений [12]
Окна и Двери [474]
Веранды и беседки [69]
Сам электрик [453]
Рукоделие [144]
Панно, Картины... [51]
Бассейны и пруды [287]
Печи и колодцы [497]
Подвалы и погреба. [78]
Канализация и очистные сооружения [104]
Поиск
Поиск по сайту

Сайт о прикладном творчестве. Дизайн и ремонт интерьера дома и квартиры. Рукоделие - секреты и советы мастеров о бисере и панно, игрушек и поделок собственными руками. Полезные советы для дачи и огорода обо всем, что можно сделать своими руками из подручных материалов используя фантазию опыт и смекалку. Лучшие частные работы представленные в разных изданиях. Инструкции, примеры работ, полезные советы и бытовые хитрости, тематические статьи, форум мастеров и многое другое собрано на нашем сайте. Материалы для сайта частично заимствованы с подшивок журналов "Делаем сами", "Дом"...© 2021