Зерновой экструдер - это установка для производства кукурузных палочек и других снеков (легко усваиваемой закусочной еды). Потребление снеков в нашей стране увеличивается с каждым годом, поэтому их производство является одной из не до конца заполненных (пока) ниш бизнеса. Быстрое производство и возможность ежедневной выработки свежих закусочных изделий позволяет производить товарооборот, увеличивая его без существенных вложений и ожидания долгой прибыли. Данное производство всегда рентабельно, не бывает убыточным и не требует больших вложений в открытие бизнеса.

Что можно производить в зерновом экструдере

Установка считается универсальной, а по надежности не имеет аналогов в данной сфере производства. Компактный зерновой экструдер предназначен для производства всех типов снеков (сухих завтраков и легких закусок). Одновременно может быть налажено до четырех линий.
Установка способна производить:

• кукурузные палочки;
• любимые миллионами детей сухие завтраки - звездочки и шарики (обычные и шоколадные или с другими добавками);
• рисовые шарики, колечки и звездочки;
• подушечки с начинкой или без нее;
• диетические хлебцы;
• закуска к пиву.

И даже легкие кондитерские изделия, хрустящие и очень вкусные.
В зависимости от вида крупы или муки получаются снеки рисовые, пшеничные, ржаные, овсяные и смешанные виды.
Помимо легкой закусочной еды и сухих завтраков на пищевом экструдере можно производить различные виды сухого корма для животных и рыбы, в том числе и для кормления ценных промысловых пород рыбы на рыбразводах.
К тому же на установке можно производить заменители мяса методом текстурирования и переработки растительного белка.

Основные технические характеристики пищевого экструдера

Основными особенностями установки являются большая производительность и надежность. Компактный экструдер ВЭС-ЭУ-2 имеет два шнека. По мощности производство продукции может достигать 350 килограмм в час при непрерывной работе. Такая производительность позволяет снабжать торговые точки большого города при наличии всего одной установки.
Элементы конструкции включают в себя специальные матрицы, благодаря которым на установке можно производить абсолютно разные продукты.
Благодаря тому что комплектующие изготовлены из особо прочного материала, долговечность любой детали позволяет использовать установку без замены запчастей и ремонта длительный срок.