| Меню сайта |
 |
|
 |
| Форма входа |
|
|
|
|
|
СПА-салон. О нормах и правилах
Современный СПА-салон насыщен всевозможным оборудованием. Это обстоятельство, а также санитарные требования к «влажной зоне» заставляют учесть при обустройстве заведения и энергоёмкость приборов, и параметры водоснабжения, паро- и гидроизоляции, освещения и многое другое. Кроме того, существуют определённые санитарные правила и нормы для объектов коммунально-бытового обслуживания населения: СПА-салоны как раз попадают в эту категорию. Основными нормативными документами, регулирующим соблюдение санитарно-гигиенических и противоэпидемиологических правил, являются:
Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (ФЗ-52 от 30.03.1999 г.);
СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»;
СанПиН 2.1.2.1199-03 «Парикмахерские. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию».
Владельцы должны учитывать все перечисленные нормы при организации СПА-салонов. Например, на первых этажах общественных и жилых зданий они могут размещаться при наличии изолированного входа и собственной вентиляции. Не допускается размещение салонов в подвальных этажах зданий, которые могут использоваться только как подсобные и вспомогательные помещения - кладовые, гардеробные, склады, прачечные и т.п.
При размещении заведения в цокольном этаже жилого или общественного здания с уровнем пола ниже планировочной отметки тротуара (но не более 0,5 м при высоте помещений не менее 2,7 м) требуется наличие санитарно-эпидемиологического заключения на ввод объекта в эксплуатацию, выданного с учётом соответствия нормам естественного освещения, обоснованного расчётами.
Объёмно-планировочные и конструктивные решения помещений для салона определяются перечнем его услуг и производительностью. Набор и площади помещений должны соответствовать действующим нормативам, приведённым в СанПиН 2.1.2.1199-03. В частности, должны соблюдаться следующие требования к ним:
высота рабочих помещений салона должна быть не менее 3,0 м, бытовых - не менее 2,7 м;
глубина помещений при одностороннем естественном освещении не должна превышать 6 м.
Кабинеты косметических процедур, маникюра и педикюра должны размещаться в отдельных изолированных помещениях. Если в залах оборудовано до трёх рабочих зон, то допускается размещение одного рабочего места для маникюра при наличии дополнительной площади не менее 6 м2. «Разделение помещений на рабочие зоны преследует две цели - соблюдение санитарных требований и создание комфортной для клиента атмосферы уединения. Исходя из этого, нам часто приходится проектировать ограждения создающие эффект глухой ширмы. Наилучшим образом для этой цели подходит матовое или окрашенное в массе закаленное стекло увеличенной толщины (8 мм). Причем в случае необходимости ограждения можно сделать складными или раздвижными, что позволяет осуществить переменное зонирование и более эффективно использовать имеющиеся площади», - добавляет Герман Фоменко ( GuteWetter).
В косметических кабинетах допускается организация до трёх рабочих мест при условии их изоляции перегородками высотой 1,8-2,0 м. В педикюрных кабинетах должно быть не менее двух ванн для ног с подводкой горячей и холодной воды.
Рабочие места должны быть оборудованы мебелью, допускающей обработку моющими и дезинфицирующими средствами и расположенной так, чтобы можно было производить уборку, не загораживая источник света и не загромождая проходы.
Размещение в залах и кабинетах салона оборудования и предметов, не имеющих отношения к выполняемым на конкретном участке работам, не допускается.
Салон должен иметь подсобные, вспомогательные и бытовые помещения - гардеробные, комнаты отдыха и приёма пищи, туалеты, кладовые, помещения для хранения инвентаря и сбора мусора. Если в салоне имеется не более пяти рабочих мест, то при соблюдении соответствующих санитарных требований допускается совмещение гардеробной для персонала с комнатой приёма пищи, а также вестибюля с гардеробом для посетителей и залом ожидания. Туалеты для персонала и посетителей в салоне, имеющем более пяти рабочих мест, должны быть раздельными.
Рабочую и домашнюю одежду персонала следует хранить в индивидуальных шкафах. Кладовые для хранения чистого и использованного белья, парфюмерно-косметических, а также моющих, дезинфицирующих и педикулицидных средств должны быть раздельными. Помещения для хранения чистого белья и парфюмерно-косметических средств оборудуются стеллажами или шкафами; для грязного белья - ларями.
Если в заведении менее пяти рабочих мест, то допускается хранение чистого белья, парфюмерно-косметической продукции, моющих, дезинфицирующих, педикулицидных средств в раздельных шкафах в общем подсобном помещении. Стирка использованного белья и рабочей одежды должна проводиться в прачечных. Допускается её организация непосредственно в салоне при наличии специально выделенного помещения с подводкой горячей и холодной воды и специального оборудования типа «мини-прачечная». Стирку использованного белья и рабочей одежды необходимо проводить в режимах, обеспечивающих обеззараживание.
В суете большого города СПА-салон является именно тем местом, где можно обрести на короткое время тишину и спокойствие. По сути, такие заведения продают не услугу, а положительные эмоции утомлённым горожанам, применяя для этого различные современные технологии и оборудование.
На заметку: Портал "Мы не знаем.РУ" - mineznaem.ru представляет теоретическую и практическую помощь в организации ремонта домашней бытовой техники. Все вопросы и комментарии на представленном сайте.
|
| Категория: Тематические | Добавил: witkom (02.07.2013)
|
| Просмотров: 4348
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Категории |
|
|
|
| Поиск |
|
Поиск по сайту
|
|
|
Главная 
