Меню сайта |
|
|
|
Форма входа |
|
|
|
|
Культура хранения вина
Вино - хрупкий, сложный и тонко устроенный мир, разрушить который едва ли труднее, чем карточный домик. Поэтому рука об руку с культурой употребления вина идет культура его хранения
Винные шкафы сегодня не редкость, производители мебели давно уже внесли их в список стандартного кухонного оборудования. Однако эти встроенные системы обычно используются для непродолжительного хранения простых столовых вин. Коллекционеры же создают свои винные галереи на базе более сложной и тонко настраиваемой техники, которая позволяет поддерживать внутри шкафа режимы с разными сочетаниями влажности и температуры, подходящими для хранения вин разной степени зрелости и выдержки.
Оборудование такого уровня делает французская фабрика EUROCAVE. Под этой маркой выпускаются как небольшие домашние бары, так и полноценные винные комплексы. Выпуском подобной техники занимаются и более известные массовому потребителю компании - MIELE или GAGGENAU. Их работы, кстати, органично вписываются в современный интерьер. Дому, оформленному в классическом стиле, к лицу будут винные шкафы FRANCESCO MOLON, RIVA MOBILI D'ARTE или TONCELLI - это настоящие произведения мебельного искусства. При хранении вин монтаж систем отопления и вентиляции играет важную роль.
|
Категория: Хозяину | Добавил: witkom (13.04.2011)
|
Просмотров: 1906
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
Категории |
|
|
|
|