Продукты пчеловодства
Ключи – пчеловодство,мед,воск,пыльца
Мед – единственный продукт, который, не смотря на все инновации и технологии, человек не может изготовить искусственным путем. Кроме вкусовых качеств данный продукт пчеловодства имеет целебные и питательные свойства. Есть много сортов меда, отличающихся между собой вкусом, цветом, ароматом и составом, несущим в себе компоненты, собираемые пчелами с разных цветущих растений. Пчеловод может извлекать со своих ульев и другие ценные продукты пчеловодства: пыльцу, прополис, воск и очень дорогостоящее маточное молочко.
Мед богат минеральными солями, аминокислотами, витаминами. Это вещество отличается повышенным содержанием природного сахара и других компонентов, которые в отличие от искусственного сахарина, имеют повышенную питательную ценность.
Мед – продукт для гурманов. Если нектар был собран с цветов одного вида растений, то его называют моноцветочным. Акация, вереск, лаванда, каштан - наиболее распространенные растения медоносы. А тот продукт пчеловодства, который содержит в себе компоненты тысяч разных цветов, называется сборным или смешанным.
Лечебные свойства продуктов пчеловодства. С давних времен люди применяли мед в борьбе с инфекциями дыхательных путей, высокой температурой, кожными заболеваниями, изжогой. Использовали его также в качестве предотвращающего старение средства. Сегодня антибактериальные, противовоспалительные, антисептические, заживляющие достоинства данного продукта пчеловодства подтверждены с научной точки зрения. Его смягчающие свойства с успехом используются в косметологии.
Срок хранения меда. Этот экологически чистый продукт пчеловодства теряет свои полезные качества по истечению времени. Рекомендуется потреблять его на протяжении двух-трех лет после сбора. Хранить этот продукт следует при умеренной температуре, ни в коем случае нельзя помещать мед в холодильник, поскольку холод отрицательно сказывается на его качествах.
К продуктам пчеловодства относится и такое вещество как пыльца, которая стимулирует работу иммунной системы. Потребление пыльцы помогает в борьбе с усталостью и инфекциями, также она рекомендуется выздоравливающему организму.
Прополис – продукт пчеловодства, который изготавливается пчелами с вязких растительных смол, является ценным природным антибиотиком. Это эффективное средство в борьбе инфекционными заболеваниями: ангиной, гайморитом, отитами.
Маточное молочко – ценное профилактическое и лечебное средство, которое вырабатывается в незначительных количествах, а, следовательно, и отличается высокой стоимостью. Оно известно оздоровительными качествами и способствует повышению физической и психологической энергии.
Воск – сырье для изготовления свеч, губных помад. До появления парафина, восковые свечи были очень востребованным и ценным товаром. Сейчас это незаменимый компонент составов для обработки дерева и косметологических средств. Но сейчас довольно часто встречается поддельный воск.
|