| Меню сайта |
 |
|
 |
| Форма входа |
|
|
|
|
|
Главная » 2012 » Март » 27 » Цикорий
|
Цикорий
Относится к семейству сложноцветных. Является многолетним травянистым растением с утолщенным веретеновидным многоглавым корнем длиной до 1.5 м., вертикальный, разветвленный , покрытый волосками. Прикорневые листья суженные в черешок. стеблевые- острозубчатые,сидячие, с широким основанием; верхние- ланцетные, цельные.Цветы цикория голубого цвета в корзинках в пазухах листьев. на верхушках стебля и веток. Плоды цикория-семянки, голые, буроватые. Время цветения с июля до сентября, плоды созревают в августе.
Местами произрастания цикория являются мусорные места, края дорог, железнодорожные насыпи, обрывистые берега рек. встречается по всей территории России.
В лечебных целях применяют корни, соцветия и траву.В корнях содержится инулин( до 40%) , дубильные вещества, витамин С( 15.8 мг%), сахар, холин и др.
ведут заготовку цикория в 2 срока. траву- в июле- августе сушат на солнце. Корни - осенью, сушат и хранят в сухом месте в течении года.
Отвар корня цикория обладает вяжущим, противомикробным и выраженным мочегонным свойством. Цикорий является заменителем кофе для больных диабетом. рекомендуется прием цикория для укрепления зрения.используют его и как горечь для повышения аппетита, усиления функции желудочно-кишечного тракта. а также как общеукрепляющее средство против резкого истощения.
Настой соцветий и всей надземной части цикория применяются при экземе, фурункуле. угрях,незаживающих ранах и язвах.
На заметку: Сколько и Как варить курицу, что бы она была не только вкусной, но и полезной, подробности на сайте "Вкусные рецепты".
|
|
Категория: Фитотерапия |
Просмотров: 1186 |
Добавил: witkom
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Категории |
|
|
|
| Поиск |
|
Поиск по сайту
|
|
|
Главная 
