Меню сайта |
|
|
|
Форма входа |
|
|
|
|
Главная » 2014 » Март » 14 » Кофемашина
|
При открытии бара очень важно грамотно подобрать оборудование. Все составляющие барного оборудования должны иметь функицональную обязанность. Для бесперебойной работы бара необходимо иметь определенный набор различных приборов. Это соковыжималка или несколько, для получения фруктового или овощного фреша, и отдельная механическая для получения сока из цитрусовых. Сокоохладитель, который особенно нужен в жаркое время года, льдогенератор для производства кубиков льда от компаний Brema и Frimont, их существует несколько типов, но для бара больше подходит кубический. Миксер для молочных коктейлей, аппарат для производства горячего шоколада и самый необходимый предмет - кофемашина Saeco. Чтобы обеспечить качественную работу бара необходимо в первую очередь купить кофемашину, ведь многие клиенты просто не могут обойтись без чашечки любимого эспрессо или капучино. Те времена, когда посетитель довольствовался кружкой растворимого кофе, уже канули в лету. Солидный бар не может себе этого позволить. Если посетителю понравится кофе, приготовляемый в этом баре, он не только станет постоянным клиентом, но и приведет сюда друзей. Это же касается и остальных, производимых непосредственно в баре, блюд. Чем вкуснее будет угощение от бармена, чем лучше кофе и коктейли, тем быстрее бар наберет постоянных клиентов и приобретет славу солидного заведения. Приобретая барное оборудование необходимо обратить внимание на габариты помещения и подбирать все так, чтобы бармену было удобно с ним работать. За советом лучше всего обратиться к консультанту в той фирме, где это оборудование решено приобрести. Барное оборудование должно гармонично вписываться в общий интерьер заведения, располагаться компактно на барной стойке и рядом, чтобы обеспечить бармену свободный доступ ко всем приборам для быстрого обслуживания клиентов. Вся самая подробная информация и возможность заказать все необходимое оборудование для баров и ресторанов, с возможностью заключения договора на монтаж, сервисное и пост гарантийное обслуживание, а так же обучение персонала по работе на машинах и агрегатах на сайте компании td-kan.ru
|
Категория: Застольные вопросы. |
Просмотров: 1074 |
Добавил: witkom
| Рейтинг: 5.0/1 |
|
|
Категории |
|
|
|
|