| Меню сайта |
 |
|
 |
| Форма входа |
|
|
|
|
|
Главная » 2012 » Январь » 6 » Мед.
|
Мед. «Если хочешь долго жить и сохранить молодость, обязательно ешь мед». Это сказал знаменитый врач средних веков Авиценна. Он считал мед одним из главных средств укрепления здоровья и продления жизни. Мед применяют для лечения болезней, с его помощью убиваются болезнетворные микроорганизмы, он обладает антибактериальными свойствами. В созревшем меде почти вся сахароза расщеплена, что положительно отличает его от сахара. Вкус меда люди узнали раньше, чем вкус сахара. Еще в каменном веке наши предки лакомились содержимым сот, которые находили в дуплах старых деревьев, где жили пчелы. Недалеко от испанского города Валенсия обнаружены наскальные рисунки, изображающие человека среди потревоженных им пчел.
Мед — прекрасный продукт питания. В его состав входит около 80 важных для человеческого организма веществ и элементов. Мед употребляется как в чистом виде, так и в качестве добавки к различным кушаньям. Это значительно улучшает их вкусовые качества.
Суточная доза не должна превышать 100 г (при условии, что сахар и все кондитерские изделия исключены из рациона). Это количество следует применять следующим способом: утром — 30 г, днем — 40 г, вечером — 30 г. Детям нужно давать по столовой ложке меда в день (примерно 30 г). Употреблять мед следует за полтора часа до или через три часа после еды.
Замена сахара медом, конечно, увеличивает расходы на питание, но это оправдано улучшением здоровья.
На заметку: Не могу не предложить вам оригинальный рецепт - Щучья уха, где совмещены старые традиции и современные ингредиенты.
|
|
Категория: Застольные вопросы. |
Просмотров: 1644 |
Добавил: witkom
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Категории |
|
|
|
| Поиск |
|
Поиск по сайту
|
|
|
Главная 
