Сами с усами
Суббота, 11.07.2020, 02:00
Приветствую Вас Гость | RSS
   Мастер Самоделкин
Главная БлогРегистрацияВход
Меню сайта



Форма входа
Логин:
Пароль:
Статистика

Rambler's Top100

Всего на сайте: 6
Гостей: 6
Пользователей: 0
Главная » 2020 » Июнь » 4 » Острый салат с капустой
12:46
Острый салат с капустой
250 г мякоти свинины, 200 г маринованной капусты, 120 г маринованных шампиньонов, 50 г моркови по-корейски, четверть пучка зеленого лука, 5 г горчицы, 10 мл 3%-го уксуса, щепотка сахара, 5 г семян кориандра, 15 г крахмала, 1 яйцо, масло растительное, специи - по вкусу.

Мякоть свинины нарезать полосками. Яйцо взбить с 3 ст. ложками воды, добавить соль, крахмал и перец, хорошо перемешать.

Залить соусом-маринадом кусочки мяса, перемешать и оставить на 30 минут. Обжарить на масле со всех сторон до золотистого цвета. Остудить.

Приготовить соуса: семена кориандра истолочь, добавить сахар, горчицу, уксус и 3 ст. ложки масла, перемешать.

Капусту и морковь отжать, смешать в миске. Добавить грибы (если они целые или крупные, нарезать тонкими ломтиками) и обжаренное мясо, по вкусу подсолить и заправить соусом. Поместить салат для пропитки на 30 минут в холодильник, при подаче посыпать зеленым луком.

На заметку: В настоящее время актуальный вопрос знакомства, стоит не только перед молодыми людьми, сайт Знакомства в Иркутске предлагает большую активную площадку для онлайн и не только общения.
Категория: Застольные вопросы. | Просмотров: 118 | Добавил: witkom | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Категории
Дом и дача [397]
Сад [875]
Огород [654]
Дизайн [126]
Это интересно [949]
Онлайн сервисы [330]
Автовладельцам [373]
Застольные вопросы. [255]
Ванны и кухни [294]
Красота и здоровье [86]
Домашняя экономика [267]
Смекалка третье счастье [21]
Умелые руки [373]
Фитотерапия [306]
Комнатные растения [109]
Болезни растений [12]
Окна и Двери [446]
Веранды и беседки [68]
Сам электрик [439]
Рукоделие [143]
Панно, Картины... [51]
Бассейны и пруды [287]
Печи и колодцы [494]
Подвалы и погреба. [78]
Канализация и очистные сооружения [104]
Поиск
Поиск по сайту

Сайт о прикладном творчестве. Дизайн и ремонт интерьера дома и квартиры. Рукоделие - секреты и советы мастеров о бисере и панно, игрушек и поделок собственными руками. Полезные советы для дачи и огорода обо всем, что можно сделать своими руками из подручных материалов используя фантазию опыт и смекалку. Лучшие частные работы представленные в разных изданиях. Инструкции, примеры работ, полезные советы и бытовые хитрости, тематические статьи, форум мастеров и многое другое собрано на нашем сайте. Материалы для сайта частично заимствованы с подшивок журналов "Делаем сами", "Дом"...© 2020