| Меню сайта |
 |
|
 |
| Форма входа |
|
|
|
|
|
Главная » 2021 » Январь » 14 » Сытный салат с пастой и лососем
18:03 Сытный салат с пастой и лососем |
Состав:
• паста (подойдет в форме «перьев») – 350 г;
• оливковое масло – 35 мл;
• лосось – 2 стейка (каждый около 175 г);
• красный перец – 1 шт. (болгарский, очищенный от семян и нарезанный полосками);
• арахис – 2 ст. л.;
• грибы (подойдут шампиньоны) – 300 г (тонко порезанные);
• свежие листья базилика- 1 горсть.
*Количество ингредиентов указано на 4 порции.
На заметку: Завод периметральных ограждений «Егоза», входящий в группу компаний ООО «Русская стратегия» на странице сайта https://moskva.egoza.biz/catalog/3d-zabory/ представляет 3D заборы от производителя.
Приготовление:
1. Сварить пасту согласно указаниям производителя. В последние 6 мин варки добавить в эту же кастрюлю лосось. Готовую рыбу выложить на тарелку, а с пасты слить воду.
2. В это же время разогреть в сковороде масло и слегка обжарить арахис, затем к нему добавить перец. Помешивая, продолжать обжарку, пока перец не размягчится.
3. Добавить к перцу и арахису грибы и обжаривать смесь, пока грибы не приобретут мягкость.
4. Вилкой разломать рыбу на отдельные кусочки и вытащить кости.
5. В большой миске соединить лосося, пасту и жареную смесь, добавить туда же листья базилика. Салат поперчить, слегка перемешать и подавать.
|
|
Категория: Застольные вопросы. |
Просмотров: 481 |
Добавил: witkom
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Категории |
|
|
|
| Поиск |
|
Поиск по сайту
|
|
|
Главная 
