| Меню сайта |
 |
|
 |
| Форма входа |
|
|
|
|
|
Главная » 2012 » Февраль » 2 » Капельки житейской мудрости
21:07 Капельки житейской мудрости |
Кочаны свежей капусты хорошо сохраняются, если их плотно завернуть в газетную бумагу и положить на небольшом расстоянии друг от друга в сухом прохладном месте.
Соленые огурцы не заплесневеют, если при засоле положить в посуду холщовый мешочек с зернами черного перца (50 г на ведро рассола), а сами огурцы доставать не руками, а ложкой или вилкой.
Стеклянные банки не побьются в дороге, если надеть на них вырезанные из старой автомобильной камеры резиновые кольца.
Листок промокательной бумаги защитит соль от влаги и комкования.
Кислый творог можно немного «освежить»: завернуть в марлю, сложенную в 2—3 раза, сжать в комок, концы марли туго закрутить, положить творог на доску, накрыть сверху другой доской и продержать под небольшим грузом 2—3 часа.
Старая и высохшая брынза, засохший сыр снова станут мягкими и приобретут свежий вид, если полежат некоторое время в молоке.
Сроки хранения и реализации плодоовощных консервов в стеклянной и жестяной, герметически закупоренной таре не ограничиваются. Есть исключения для консервов детского и диетического питания.
Не выливайте воду, в которой варился картофель. Она содержит много ценных веществ. Добавьте картофельный отвар в любой суп на мясном бульоне или в уху. Только суп предварительно не солите.
Рыбу пропускайте через мясорубку вместе с сухарями. Они поглощают излишнюю влагу, отчего рыбные котлеты делаются вкуснее, а мясорубка с помощью сухарей сама очищает себя от фарша.
На заметку: На сэкономленные деньги можно отдохнуть за границей - шенгенская виза в швецию или прочую скандинавскую страну на сайте Визы
|
|
Категория: Домашняя экономика |
Просмотров: 1294 |
Добавил: witkom
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Категории |
|
|
|
| Поиск |
|
Поиск по сайту
|
|
|
Главная 
