Меню сайта |
|
|
|
Форма входа |
|
|
|
|
Главная » 2022 » Октябрь » 18 » Рулетики с грибами
|
1 баклажан, 70 г пшена, 200 г вареных лесных грибов, 1 луковица, специи по вкусу, масло растительное для жаренья. Баклажан вымыть, нарезать слайсами, посолить и оставить на 30 мин.
Для начинки пшено сварить в подсоленной воде. Грибы нарезать, лук мелко нарезать. Обжарить лук до мягкости. Добавить грибы и жарить еще 7 мин, приправить специями. Добавить пшено и перемешать.
Баклажаны обжарить на масле с двух сторон. Выложить на полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. На каждый слайс выложить немного начинки,свернуть рулетом. Блюдо украсить по вкусу.
На заметку: Сайт http://klubmama.ru/, посвященный различным поделкам и рукоделию, представляет коллекцию аппликации для домашнего творчества с детьми.
|
Категория: Застольные вопросы. |
Просмотров: 500 |
Добавил: witkom
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
Категории |
|
|
|
|